Kategori: Food
Datang ke Jakarta? Yuk Cobain Beberapa Makanan Khas Betawi Berikut!
Selain kaya akan kesenian seperti Tari Topeng hingga Ondel – Ondel. Betawi juga kaya akan kuliner yang punya cita rasa nikmat loh. Dimana makanan khas Betawi ini banyak dijajakan di sejumlah tempat. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mahal. Beberapa makanan Betawi yang cukup populer saat ini yaitu ada Kerak Telor, Nasi Uduk hingga […]
Lezatnya Makanan Khas Sunda Berikut Patut Dicoba Saat Liburan!
Satu diantara hal yang paling populer dari Suku Sunda adalah makanan khas Sunda yang punya cita rasa nikmat. Sunda juga dikenal sebagai suku yang punya beragam kuliner lezat. Mulai dari kuliner dengan cita rasa asin sampai dengan pedas yang membuat ketagihan. Meski begitu, makanan yang berasal dari Suku Sunda cukup identik dengan berbagai macam sayur […]
Aneka Resep Olahan Ikan Nila Sederhana Ala Rumahan
Olahan ikan nila menjadi menu simpel yang lezat dan menyehatkan. Ikan nila adalah jenis ikan air tawar dan cukup mudah untuk ditemui di pasar. Sehingga olahan dari ikan nila bisa dijadikan sebagai menu sehari-hari. Berbagai kreasi resep olahan untuk ikan nila ini semakin banyak diterapkan oleh ibu rumah tangga untuk menyajikan hidangan yang lezat dengan […]
Ini Dia Resep Otak Otak Ikan Goreng dan Kukus yang Sama Lezatnya
Siapa nih yang suka jajan Otak Otak ikan waktu sekolah? Sekarang waktunya buat sendiri dengan resep istimewa. Kenapa istimewa? Karena jenis ikannya bisa pilih sendiri, ingin pakai ikan tenggiri, ikan bandeng atau yang lainnya, bebas sesuai selera. Olahan dari ikan ini memang dikenal dengan penggemarnya yang cukup banyak. Tidak heran karena memang cita rasanya enak, […]
Bingung Masa Apa? Ini Dia Resep Ikan Asam Manis yang Menarik Dicoba
Tidak sedikit orang yang gemar menyantap menu ikan asam manis. Terlebih di Indonesia banyak sekali jenis ikan yang bisa diolah dengan berbagai macam bumbu, termasuk untuk bumbu ini. Seperti namanya, cita rasa masakan ini pun asam dengan perpaduan manis. Selain dua perpaduan rasa tersebut, olahan ikan dengan bumbu dengan paduan rasa ini juga punya rasa […]
Resep Ikan Bumbu Kuning Nikmat yang Patut Anda Coba
Siapa nih yang suka makan menu ikan bumbu kuning? Ada banyak sajian menu makanan yang mengusung perpaduan antara lauk dan bumbu ini. Jenis ikan yang bisa dipakai pun cukup beragam, mulai dari ikan patin, ikan mujair, ikan mas dan lainnya. Dengan banyaknya pilihan tersebut tentu menjadi menu menarik bagi para penggemar ikan. Cita rasa bumbu […]
5 Ikan Air Payau yang Enak Dimakan Sebagai Lauk
Jenis ikan air payau yang hidup di Indonesia itu ada banyak. Bahkan beberapa diantaranya sering dikonsumsi oleh warga sebagai lauk pauk. Air payau sendiri merupakan campuran antara air laut dan air tawar. Sehingga air payau punya kandungan garam 0,5 sampai 30 gram. Rentang ukuran kadar garam tersebut berlaku untuk hitungan per satu liter air payau. […]
Makanan Khas Bali yang Patut Dicoba Ketika Berlibur!
Bali menjadi salah satu pulau yang menawarkan beraneka ragam kekayaan alam, tak terkecuali makanannya. Ada banyak makanan khas Bali yang patut dicoba ketika berkunjung di sana. Bahkan ketika berkunjung banyak makanan khas maupun modern yang diinovasi. Tiap pengunjung yang datang hanya berfokus pada restoran yang estetik atau di beach club. Padahal makanan khas daerah Bali […]
Tips Menggoreng Kerupuk Ikan Mekar Anti Bantat
Kerupuk ikan merupakan salah satu camilan penambah selera makan yang banyak penggemarnya. Rasa kriuk dan gurihnya benar-benar mampu membuat makanan ‘biasa saja’ menjadi lezat tiada tara. Hanya saja, jika tidak pandai menggorengnya, kerupuk bisa bantat dan tidak mekar. Supaya tidak bantat, tulisan ini akan memberitahu cara atau tips mudah menggoreng kerupuk dengan hasil mekar dan […]
Inspirasi Resep Ikan Bakar Cocok Untuk Perayaan Idul Fitri!
Ikan bakar memang cocok disantap bersama keluarga, apalagi saat kumpul acara hari besar seperti idul fitri. Tentunya, untuk membuat perayaan semakin seru ikuti beberapa resep ikan bakar yang bisa dipilih. Untuk jenis ikannya, tergantung kesukaan masing-masing. Inti dari kelezatan ikan bakar ada pada bumbu olesan yang bisa meresap sampai di daging. Berikut ini akan diberikan […]
